Pfefferdip, scharf, mit roten Pfefferbeeren

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  • Zubereitungszeit: 0m
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Für Fondue, kaltem Fleisch, zum Grillen, zu gebackenen Kartoffeln, zum Dippen

Zutaten

  • 200 g Joghurt
  • 150 g Creme fraiche
  • 2 El Honig
  • 50 ml Zitronensaft und etwas Abrieb
  • 1 El Senf
  • 2 El Olivenöl
  • 3 - 4 kleine Chilischoten, entkernt, in dünnen Streifen
  • 1 El eingelegte rote oder grüne Pfefferkörner
  • Salz

Zubereitungsart

Schritt1

Joghurt mit Creme fraiche, Zitronensaft und Abrieb, Öl und Honig verrühren, abschmecken, die feinen Chilistreifen und Pfefferkörner unterheben.

Rezeptart:
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