Rezeptsuche

Rezeptarten : Backen, Teige, Massen , Brotaufstriche , Desserts , Deutsche Küche , Fischgerichte , Fleischgerichte , Grillrezepte , Kleine Gerichte , Kräutermischung , Nudelrezepte , Partyrezepte , Salatrezepte , Soßen , Suppen , Vegan , Vegetarisch , Vorspeisen

Sashimi

Ist eine japanische Zubereitungsart von taufrischen Fischen und Meeresfrüchten, seltener von Süßwasser Fischen, dem europäischen Carpaccio vergleichbar.
Im Gegensatz zu Sushi wird Sashimi aber nicht auf Reis serviert, sondern in 3-4 mm dicken Tranchen kunstvoll drapiert, roh und ungewürzt dargereicht.

Rezepte zum Begriff 'Sashimi'

thunfisch-sashimi

Thunfisch Sashimi Carpaccio

Rezeptart: Küche:
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Japanisch, gesund, einfach und schnell gemacht, köstlich

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Thunfisch – Sashimi

Rezeptart:
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Als Vorspeisensalat, Cocktail oder Löffel - Fingerfood

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Thunfisch – Avocado – Sashimi

Rezeptart:
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Trendig, fernöstlich lecker

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Thunfisch-Salat mit Bohnen nach italienischer Art

Rezeptart: , , , , , , Küche:
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Insalata di fagioli e tonno ist der italienische Begriff für den aromatischen Thunfisch-Salat mit Borlotti-Bohnen. ...

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Kräuterfisch mit Weißwein-Soße

Rezeptart: , ,
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Speisefische sind eine gelungene Abwechslung zu Fleisch oder vegetarischen Gerichten. Die Meerestiere versorgen uns mit ...

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Eine Weinflasche, zwei Gläser Rotwein und ein Korb mit Trauben auf einem Tisch mit Weinblättern.

Der passende Wein für Ihr Menü – Unsere Weinempfehlung

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Die Weinauswahl zum Essen wird oftmals bei der Vorbereitung außer Acht gelassen. Doch die passende ...

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Fugu Fisch

Fugu – Japans Delikatesse oder Teufelsfisch?

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Fugu essen ist das Nonplusultra für die Gourmets Nippons – Ein wenig wie „Russisches Roulette“, ...

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