Schlagwort: pilzsaison
Herbst- und Wintergerichte
Mit dem Wechsel zur kälteren Jahreszeit kommt gleichsam die Lust auf leckere Herbst- und Wintergerichte. Das liegt vor allem an unserem saisonalen Herbstgemüse und Obst, welches sich in Supermärkten, auf dem Markt und in Bauernläden tummelt. Außerdem bekommt man an kalten, regnerischen Tagen eher Lust auf etwas wirklich nahrhaftes, herzhaftes ... mehr
WeiterlesenSteinpilze in Kräuteröl einlegen
Mit unserem GekonntGekocht-Rezept erfahren Sie, wie einfach es ist, Steinpilze in Kräuteröl einzulegen. Zwischen Juni ...
WeiterlesenSemmelknödel – Soufflé mit Steinpilzen
Köstlich in der Pilzsaison mit sahnigem Steinpilzragout, einfach köstlich
WeiterlesenSteinpilz – Eierpfannkuchen
Zugegeben etwas ausgefallen, aber so lecker in der Pilzsaison .
WeiterlesenGnocchi Patate mit frischen Pfifferlingen in Schnittlauchsahne
Gnocchi, hausgemacht; in der Pilzsaison immer ein ganz besonderer Genuss
Weiterlesen