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Streusel hausgemacht für Crumbles und Gebäck

Rezept

2012-09-25

Von , Küchenmeister

Das beliebte, vielseitige Topping für Crumbles, Kleingebäck, Kuchenböden, für Kuchen aller Art

  • Vorbereitung5 Min.
  • Kochzeit5 Min.
  • Gesamt10 Min.
  • NiveauLeicht
  • pro Portion234 kcal
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Zubereitung

3 Schritte

  1. Schritt 1

    Das Mehl mit 1 Prise Salz, dem Zucker und dem Eigelb vermengen und nach und nach die warme, flüssige Butter dazu geben. (Warme Butter sorgt für eine bessere Bindung der Zutaten)

  2. Schritt 2

    Dabei ist es egal, ob man das mit den Händen oder mit dem Quirl der Küchenmaschine macht, aber "krümelig" halten.

  3. Schritt 3

    Geben Sie Ihren Streuseln doch einmal eine besondere Note mit z. B. : Marzipan, Zitronenabrieb, gemahlenem Zimt, Kakao, Schokoraspeln, gehackten Nüssen oder Pistazien.

Nährwertangabe

Informationen pro Portion:

Automatisch aus den Zutaten berechnet (Näherungswerte).

  • Kalorien (kcal)

    234

  • KH (g)

    31,6

  • Fett (g)

    10,8

  • Eiweiß (g)

    2,9

  • Ballast (g)

    0,7

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