Beispielfoto (digital erstellt)Kalter Hund
Rezept
2013-06-13
Von Fritz Grundmann, Küchenmeister
Besonders von Kindern heiß geliebt
- Vorbereitung10 Min.
- Kochzeit15 Min.
- Gesamt8 Std. 25 Min.
- pro Portion204 kcal
Zubereitung
5 Schritte
Schritt 1
Zunächst die Kastenform mit Klarsichtfolie auslegen und mit einer ersten Schicht Butterkeksen dicht an dicht auslegen.
Schritt 2
Das Kokosfett mit der Sahne schmelzen lassen, die gehackte Kuvertüre darin auflösen, dann den Vanillezucker verrühren. Die erste Schicht Butterkekse dick bestreichen, darüber folgt eine weitere Schicht Kekse.
Schritt 3
Den Vorgang 7-8 mal wiederholen und mit einer Schokoschicht enden.
Schritt 4
Die überstehende Folie einschlagen und am besten über Nacht in den Kühlschrank stellen, fest werden lassen.
Schritt 5
Danach mit Hilfe der Klarsichtfolie heraus nehmen, stürzen und in Scheiben geschnitten kalt servieren.
Nährwertangabe
Informationen pro Portion:
Automatisch aus den Zutaten berechnet (Näherungswerte).
-
Kalorien (kcal)
204 -
KH (g)
16 -
Fett (g)
14,7 -
Eiweiß (g)
2,9 -
Ballast (g)
2,1
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