Rezeptart: Suppen
Suppen stehen in der Gunst der Deutschen ganz weit oben, insgesamt 2/3 aller Bundesbürger essen sie gerne. Heiße Suppen sind angenehm würzig, wärmen von innen, heben die Stimmung und stärken die Lebensgeister.
Sie gibt es in aller Welt, in Asien werden sie zu jeder Tageszeit gegessen, weil sie oft recht preiswert sind und sich gut vorbereiten lassen. In Osteuropa werden Suppen und Eintöpfe sehr deftig zubereitet und genießen den Charakter von National- und Kultgerichten.
Soll es eine edle Gourmetsuppe aus der französischen Küche sein? Von der edlen Lobster-Bisque, einer tollen Zwiebelsuppe, bis hin zur klaren und gebundenen Ochsenschwanzsuppe oder einer raffinierten Suppe unter der Knusperhaube haben wir alles im Angebot. Rühren Sie also fleißig im Winter die Suppenkelle, zaubern Sie im Sommer kalte Suppen. Gekonntgekocht bietet echten Genuss aus den Küchen der Welt.
Champagner Schaumsüppchen mit gebackenen Austern
Etwas aus der Strneküche, leicht und schick, für den besonderen Anlass!
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Avocadocreme Suppe mit Krabben und Knoblauch – Croutons
Avocado, Krabben und Knoblauch - Croutons, eine interessante Kombination, schnell gemacht, einfach delikat! Da lohnt ...
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Tomatensuppe mit Gin, Büffel Mozzarella und gerösteten Pinienkernen
Der "Dauerbrenner", beliebt zu jeder Jahreszeit
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Pot au Feu mit Rinderbrust und saisonalem Gemüse
Französischer "Topf auf dem Feuer", gesottenes Fleisch mit frischem Gemüse nach der Jahreszeit
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Chlodnik
Kalte polnische Rote-Beete / Rüben Suppe, vitaminreich, angenehm säuerlich, erfrischend
WeiterlesenKohlrabi-Schaumsüppchen mit Rauchforelle
Etwas für die schnelle Küche, eine schöne Harmonie, Kohlrabi und Rauchforelle
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Cania Argentina – Die argentinische Suppe
Das ideale “Mitternachtssüppchen" aus Südamerika.
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Bärlauch Schaumsüppchen mit Weißbrotcroutons
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Chili con Carne
Dieses klassische Kochrezept ist sehr einfach in der Herstellung, schnell umzusetzen und vom Schärfegrad variabel!
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