Rezeptart: Kleine Gerichte

Sind sie berufstätig, haben oft Stress und leider einfach zu wenig Zeit? Unsere einfachen und kleinen Gerichte für die schnelle Küche halten den Aufwand in Grenzen, sind aber trotzdem ambitioniert, raffiniert, frisch und gesund. Kurzum einfache Speisen ohne aufwendiges Kochen, für die Familie oder spontan vor der Tür stehende Gäste.

Weiterlesen
Unsere Rezepte sind durchweg “alltagstauglich”, überaus abwechslungsreich und dabei bequem, einfach und schnell zu zuzubereiten. Sie berücksichtigen teilweise ein kleines Budget und beachten eine gute Resteverwertung wie z.B. Herstellung von Gänseschmalz aus der Festtags-Weihnachtsgans.Soll es ein Risotto oder lieber ein Pastagericht sein, oder vielleicht eine meiner umfangreichen Kartoffelzubereitungen? Wir haben knackfrische, schnelle Salate im Angebot und selbstverständlich auch fleischlose bzw. vegetarische Rezepte.Egal ob Sie etwas zum Grillen suchen, einen Auflauf oder etwas beliebtes aus der deutschen Küche oder aller Welt. Alle Erklärungen sind logisch aufgebaut und in den einzelnen Zubereitungsschritten einfach nachvollziehbar, praxisnah und immer lecker. Versprochen!

Gebratenes Lachs Tartar mit Tagliatelle und Limettensahne

Bewertung: (0 / 5)

Schnell gemacht, "stimmig", einfach lecker

Weiterlesen

Schweizer “Arbeiter – Cordon-Bleu”

Bewertung: (0 / 5)

Noch nicht gekannt? Ideal für das Grillfest oder als kleiner Snack

Weiterlesen

Hackfleisch – Stroganoff

Rezeptart:
Bewertung: (0 / 5)

Meine "Alltagsversion des Klassikers", schnell gemacht, preiswert, lecker

Weiterlesen

Scharf – pikanter Risotto Vin – Santo mit Chorizo

Bewertung: (0 / 5)

Abwechslungsreiche Alltagsküche für Risotto Liebhaber mit spanischem Flair

Weiterlesen

Eiersalat mit frischen Kräutern und grünem Spargel und krossem Speck

Rezeptart:
Bewertung: (0 / 5)

Abwechslungsreiche Alltaggsküche, fleischvermindert, herzhaft

Weiterlesen

Pizza Schnecken mit Parma Schinken

Rezeptart: Küche:
Bewertung: (0 / 5)

Der herzhaft - leckere Snack für zwischendurch; schmecken nicht nur den Kindern

Weiterlesen

Junge Kartoffeln aus dem Ofen mit Pilzen und Rosmarin

Rezeptart:
Bewertung: (0 / 5)

Fleischlose Küche für jeden Tag, saisonal, mit frischen jahreszeitlichen Pilzen

Weiterlesen

Französische Kartoffel – Champignon – Galettes mit Bergkäse

Rezeptart:
Bewertung: (0 / 5)

Frz. Kartoffelpuffer, die etwas anderen Kartoffelpuffer, die lohnen sich

Weiterlesen

Bruschetta Kartoffeln

Rezeptart:
Bewertung: (0 / 5)

Dürfen auf keinem Grillfest fehlen, passen zu vielem Anderen

Weiterlesen

Kartoffel – Bohnensalat mit gebratener Rotwurst

Rezeptart:
Bewertung: (0 / 5)

Herzhaft, abwechslungsreiche Alltagsküche, nicht nur für heiße Sommertage

Weiterlesen