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Rezeptart: Kleine Gerichte

Sind sie berufstätig, haben oft Stress und leider einfach zu wenig Zeit? Unsere einfachen und kleinen Gerichte für die schnelle Küche halten den Aufwand in Grenzen, sind aber trotzdem ambitioniert, raffiniert, frisch und gesund. Kurzum einfache Speisen ohne aufwendiges Kochen, für die Familie oder spontan vor der Tür stehende Gäste.

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Unsere Rezepte sind durchweg “alltagstauglich”, überaus abwechslungsreich und dabei bequem, einfach und schnell zu zuzubereiten. Sie berücksichtigen teilweise ein kleines Budget und beachten eine gute Resteverwertung wie z.B. Herstellung von Gänseschmalz aus der Festtags-Weihnachtsgans.Soll es ein Risotto oder lieber ein Pastagericht sein, oder vielleicht eine meiner umfangreichen Kartoffelzubereitungen? Wir haben knackfrische, schnelle Salate im Angebot und selbstverständlich auch fleischlose bzw. vegetarische Rezepte.Egal ob Sie etwas zum Grillen suchen, einen Auflauf oder etwas beliebtes aus der deutschen Küche oder aller Welt. Alle Erklärungen sind logisch aufgebaut und in den einzelnen Zubereitungsschritten einfach nachvollziehbar, praxisnah und immer lecker. Versprochen!

Steinpilz – Risotto mit Parmesan

Rezeptart: Küche:
Bewertung: (4 / 5)

Die tolle, fleischlose Risotto Variante, leicht und geschmacklvoll, einfach nur lecker

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Moussaka

Rezeptart: Küche:
Bewertung: (3.4 / 5)

Der beliebte Auberginenauflauf aus dem Griechenland Urlaub für die ganze Familie

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Edle Pizza, hausgemacht vom Blech, mit Schinken, Mozzarella und Pilzen

Rezeptart:
Bewertung: (0 / 5)

Super belegt, knusprig, schmackig, knusprig, schmackig

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Marinierte Spareribs vom Grill

Rezeptart:
Bewertung: (0 / 5)

Noch nicht mit der Familie oder Freunden gegrillt? Dann aber schnell, z. B. dieses lecker ...

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Chicken Tikka Masala

Rezeptart: Küche:
Bewertung: (0 / 5)

Das beliebteste indische Gericht auf der Insel, Rezept frei nach Jamie Oliver

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Köstlich-italienische Parmesankäse Nocken

Parmesan Nocken

Bewertung: (5 / 5)

Wunderbar leichte, herzhafte Parmesan Nocken! Ein Muss für wahre Liebhaber der italienischen Küche! Die ...

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Leckeres französisches Frühstück mit Croque Madame, der französischen Variante des Sandwiches

Croque Madame

Bewertung: (5 / 5)

Croque Madame ist die französische Variante des Sandwiches, aber eleganter, raffinierter, gehaltvoller - eben französisch. ...

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Leckerer Couscous Salat mit Tomaten und Feta

Tomaten – Couscous mit Feta

Bewertung: (5 / 5)

Das allseits beliebte Couscous ist nicht nur Trend-Produkt, sondern auch ausgesprochen vielseitig lecker zuzubereiten ...

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Currypulver auf Löffel und Brett

Vegetarisches Blumenkohl-Curry mit Tofu

Bewertung: (5 / 5)

Dieses Rezept für ein vegetarisches Curry mit Blumenkohl und Tofu ist schnell und einfach ...

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Bauerntopf griechischer Art, Eintopf mit Hackfleisch und Feta

Bauerntopf griechischer Art mit Hackfleisch und Schafskäse

Bewertung: (5 / 5)

Der Bauerntopf griechischer Art ist genau das Richtige für kalte Tage. Mit Hackfleisch und Feta ...

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