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Rezeptart: Desserts

Desserts und Nachspeisen sind der krönende Abschluss für jedes Menü, liebevoll zubereitet und hübsch dekoriert verwöhnen sie Gaumen und Auge! Sie sind wesentlicher Bestandteil eines Festmahles und sollten vom Gastgeber sorgsam geplant sein, damit der Ablauf des Essens reibungslos funktioniert. Beim Dessert hat jeder andere Vorlieben und viele traditionelle und althergebrachte Rezepte haben seit langem "Kultstatus". Egal wofür sie sich entscheiden, zunächst sollte das Dessert in die Speisenfolge und zur Jahreszeit passen. Eine saisonale Süßspeise nach Angebot des Marktes ist immer ein ganz besonderer Genuss, preiswert und hat zusätzlich einen positiven Effekt auf Ihren CO₂-Fußabdruck, da die Früchte nicht von dem anderen Ende der Welt kommen. Unabhängig davon ob sie nun ihren Schokoladenträumen frönen möchten, es etwas fruchtiges, cremiges oder an heißen Tagen etwas kaltes sein soll, bei Gekonntgekocht finden Sie über 300 verschiedene Nachtisch Vorschläge. Vom zarten Mousse, köstlichen Parfaits, fruchtigen Sorbets und Granitès, zarte Soufflee - Aufläufe bis hin zu erfrischenden, zart schmelzenden Gelees bieten wir eine große Auswahl.

Schokoladen Erdbeeren

Rezeptart: Teegebäck

Bewertung: (5 / 5)

Eine köstliche Art, frische Erdbeeren zu geniessen

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Weihnachtliches Spekulatius- Tiramisu mit Himbeermark

Rezeptart: Cremes / Mousse

Bewertung: (4.3 / 5)

Weniger Weihnachtsstress, gut vor zubereiten, einfach gemacht

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Cantuccini

Rezeptart: Teegebäck Küche: Italienisch

Bewertung: (4.3 / 5)

Das traditionelle, italienische Mandelgebäck, wer kennt und liebt es nicht, aber hausgemacht

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Eton Mess mit frischem Rhabarber

Rezeptart: Sonstiges Küche: Britisch

Bewertung: (4.2 / 5)

Das traditionelle Kultdessert "Eton Mess" mit dem schönen, geschmacklichen Kontrast des Rhabarbers

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Tiramisu, der beliebte italienische Klassiker aus Venetien

Rezeptart: Cremes / Mousse Küche: Italienisch

Bewertung: (4.2 / 5)

Ob Tiramisù oder Tirami su - ist nichts für Kalorienzähler.

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Cassata Siciliana

Rezeptart: Eisparfaits Küche: Italienisch

Bewertung: (4.2 / 5)

Der italienische Klassiker, schnell und einfach dargestellt

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Baba au Rhum, mit Aprikosenkonfitüre glaciert

Rezeptart: Sonstiges Küche: Französisch

Bewertung: (4.2 / 5)

Der „geistreich“ getränkte Hefeteig aus der klassischen frz. Pattiserie

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Baked Alaska

Rezeptart: Sonstiges

Bewertung: (4.2 / 5)

Der „Kreuzfahrten – Klassiker“, heiß - kalt, überbacken, fruchtig, nicht nur für Weihnachten oder Sylvester, ...

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Zimtsterne

Rezeptart: Teegebäck

Bewertung: (4.1 / 5)

Traditionell unverzichtbare Plätzchen in der weihnachtlichen Bäckerei

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