Schlagwort: maronen

Rinderfiletsteak im Speckmantel mit Maronenkruste

Rinderfiletsteak im Speckmantel mit Maronenkruste und karamellisiertem Gemüse

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Ein zartes Rinderfiletsteak im Speckmantel mit Maronenkruste und karamellisiertem Gemüse. Ein Gericht, wie es nicht ...

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Frische Kastanien liegen verstreut auf einem Holztisch.

Wild Involtini mit Maronenfüllung

Rezeptart: , , ,
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Involtini ist das italienische Wort für Rouladen. Das typisches Gericht der sizilianischen Küche wird in ...

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Schweinsragout mit Trauben und Maronen

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Der kühle Herbst strotzt vor deftig-würzigen Gerichten. Dieses raffiniertes Schweinsragout passt einwandfrei in die Riege ...

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Vegetarischer Maronenbraten

Rezeptart:
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Oftmals ist man auf der verzweifelten Suche nach einem festlichen Gericht, welches zwar vegetarisch sein ...

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Maronen sammeln und rösten

By: Fritz Grundmann | 1 Kommentar | | Kategorie: Artikel & Specials, Blog | Tags : ,

Frische Kastanien liegen verstreut auf einem Holztisch.

Maronen, auch Maroni oder Marroni (Schweiz) genannt, gehören zu den essbaren Kastanien. Als Edelkastanie ist sie von der gewöhnlichen Rosskastanie zu unterscheiden. Sie zeichnen sich besonders durch ihr süßlich-nussiges Aroma aus und werden gerade in der Weihnachtszeit gerne verwendet und zubereitet. Rückblick Esskastanien und Maronen werden oftmals als Synonym füreinander ... mehr

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Lammragout mit Maronen und Gemüse

Rezeptart:
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Wenn zwischen Ende September und Anfang Oktober die ersten Maronen ihre volle Reife erreichen, ist ...

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Frischlingssauerbraten mit Maronen, Ingwer und Kuvertüre

Rezeptart:
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Jagdessen oder Familiengericht mit raffinierter Zubereitung, toller Sauce, einfach einmal ausprobieren

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Wildgoulasch mit Rotwein und Maronen

Rezeptart:
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Bürgerlich – schmackig, immer wieder lecker hm…

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Rehrücken im Blätterteig mit Rosenkohl und Maronen

Rezeptart: ,
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Saisonal, festlich, für den besonderen Anlass, einfacher als gedacht

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Gänsebratenfüllung mit Maronen und Calvados

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Leckere Füllung zur festlichen Weihnachtsgans

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