Rezeptart: Fischgerichte
Hausgemachter Hummerfond
Hummerfond ist die edle Basis für viele klare und gebundene Suppen und Soßen
WeiterlesenSchnelle Lachsforellen Schnitzel auf Krabben Duxelle
Die verblüffend einfache, schnelle Art der Zubereitung und dabei so lecker!
WeiterlesenGefüllter Kohlrabi mit Krabbenragout und Gemüsereis
Einfach und schnell gemacht und dabei so lecker
WeiterlesenGarnelen – Cocosbällchen auf Chinagemüse
Ein schnelles Rezept für China - Gemüse und Garnelen - Lecker mit körnigem Reis
WeiterlesenGefülltes Zanderfilet auf „Elsässer Art“, mit Rieslings-Kapernsoße
Verblüffend einfach, schnell gemacht und so…. lecker !
WeiterlesenSpargel – Morchelgemüse mit Flusskrebsen und Kräuter Kartöffelchen
Der schicke, einfache und naturbelassene Hochgenuss
WeiterlesenRoulade von Seezunge und Lachs mit Safransoße auf bunten Linsen
Als warmes Vorgericht oder auch als Hauptgericht gedacht
WeiterlesenBunter, sommerlicher Avocado Salat mit Shrimps
Avocados und Shrimps eine reizvolle Kombination
WeiterlesenSeezungenfilets auf bunten Linsen mit Zitronen – Kapernbutter
Etwas für die schnelle, edle Fischküche, interesant mit dem bunten Linsengemüse
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