Rezeptart: Fischgerichte

Hummer, – Langusten – oder Garnelen – Fond

Bewertung: (4.2 / 5)

Die professionelle Basis für jede gute Soße oder Suppe

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Gebratenes Kabeljaufilet mit Krabben auf Beluga Linsen

Rezeptart:
Bewertung: (4.2 / 5)

Eine in sich „stimmige“, moderne Variation, so mag man es an der Küste!

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Lachsforellenfilet auf Gemüsebett mit Brunnenkressesoße

Rezeptart:
Bewertung: (4.2 / 5)

Jahreszeitlich leicht, gesund, schnell gemacht, einfach lecker.

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Lachs Tatar mit kleinen Schnittlauch – Reibekuchen

Rezeptart:
Bewertung: (4.2 / 5)

Leichte kalte Vorspeisen Küche, maritim, lecker, schmackig

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Hummer “Newborg”

Bewertung: (4.1 / 5)

Der elegante, edle Klassiker für den besonderen Anlass

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Spinatstrudel mit Räucherlachs

Bewertung: (4 / 5)

Der gefüllte Spinatstrudel ist ein allseits beliebtes Gericht. Die delikate Teigrolle kennt man vor allem ...

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Lachs – Burger mit Avocadocreme und scharfem, mediterranem Dip

Rezeptart:
Bewertung: (4 / 5)

Warum nicht einmal einen edlen, hausgemachten Lachsburger mit einem "schmackigen Drumherum"?medi

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Weißer Spargel in Lachshülle mit Estragon-Hollandaise

Rezeptart:
Bewertung: (4 / 5)

Verblüffend einfach, naturbelassen, gesund und „schmackig“, einfach toll

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Flammkuchen mit Thunfisch

Rezeptart:
Bewertung: (4 / 5)

Herzhafter, kleiner Snack zum Glas Wein zum Knabbern

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Steinbutt – Rauchlachsröllchen im Strudelteig

Rezeptart:
Bewertung: (4 / 5)

Etwas aus der Sterneküche, leicht, knusprig, lecker, einfach nachvollziehbar

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