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Schnelles, einfaches Waldmeister-Erdbeergelee im Kelch

2013-05-14
  • Portionen: 4
  • Vorbereitungszeit: 10m
  • Kochzeit: 10m
  • Fertig in: 20m
Fritz Grundmann

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Einfach, erfischend, für jeden Tag, schnell, einfach, nicht nur für Kinder

Zutaten

  • 1 Tütchen handelsübliche Waldmeister-Götterspeise
  • 500 ml Apfelsaft
  • 80 g Zucker
  • 400 g kleine Erdbeeren, geputzt, gewaschen, ohne Blüte

Zubereitungsart

Schritt 1

Die Waldmeister-Götterspeise mit Apfelsaft statt mit Wasser und dem Zucker nach Packungsanweisung zubereiten.

Schritt 2

In Kelche oder Gläser geben, ca. 1 Stunde leicht gelieren lassen, erst dann die Erdbeeren hinein geben.

Schritt 3

(Sonst würden sie sich am Boden absetzen, da ist eine Holzspieß hilfreich)

Schritt 4

Wieder in den Kühlschrank geben, gut durchkühlen lassen.

Schritt 5

Anrichtevorschlag:

Schritt 6

Dazu schmeckt mit Vanille Sauce, Gervais - Minze Schaum oder Vanille Sahne.

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