Vier gefächerte, marinierte Grillkartoffeln mit Gewürzen auf einem weißen Teller, Beispielfoto (digital erstellt)Beispielfoto (digital erstellt)

Gefächerte Grillkartoffeln, toll mariniert

Rezept

2013-02-07

Von , Küchenmeister

Dürfen auf keinem Grillfest fehlen, einfach, „schmackig“, passen zu Vielem

  • Vorbereitung15 Min.
  • Kochzeit42 Min.
  • Gesamt1 Std. 57 Min.
  • NiveauLeicht
  • pro Portion295 kcal

Zubereitung

4 Schritte

  1. Schritt 1

    Die gekochten Kartoffeln schälen (Oder auch nicht) und mit Abstand von einem 1/2 cm bis zur Hälfte fächerförmig einschneiden.

  2. Schritt 2

    Nebeneinander auf ein Backblech setzen (Oder später auf den Gartengrill legen)

  3. Schritt 3

    Die Marinaden Zutaten gut miteinander verrühren und mit einem Pinsel zwischen / über die Kartoffeln tupfen, wenigstens 1 Stunde einziehen lassen.

    Zeitangabe: 1 Std.

  4. Schritt 4

    Für ca. 30 min. in den auf 180 ° C vorgeheizten Backofen schieben (Mittlere Schiene) etwas farbig überkrusten. Auf dem Grill zubereitet, empfiehlt es sich eine Alu-Form zu benutzen.

    Zeitangabe: 30 Min.

Nährwertangabe

Informationen pro Portion:

Automatisch aus den Zutaten berechnet (Näherungswerte).

  • Kalorien (kcal)

    295
  • KH (g)

    58,4
  • Fett (g)

    4,7
  • Eiweiß (g)

    6,9
  • Ballast (g)

    7,1

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