Alle markierten Rezepte und Einträge holsteinisch

Holsteiner Kräutersalat mit geräuchertem Aal und Roter Bete

Rezeptart:
Bewertung: (4 / 5)

Der etwas andere Vorspeisensalat, wie man ihn an der Küste mag

Weiterlesen

Holsteiner Bickbeersuppe mit Schnee Eiern

Bewertung: (4 / 5)

Fast vergessen, warum eigentlich? neu überarbeitet,so... lecker!

Weiterlesen

Büsumer Eierpunsch

Bewertung: (3.4 / 5)

Für/gegen kalte Tage, das Kultgetränk, wie an der Küste

Weiterlesen

Eiderstedter Rosinenkrapfen, nach altem Landfrauen Rezept

Bewertung: (4 / 5)

Ein Eiderstedter Landfrauenrezept aus alter Zeit, beliebt wie eh und je

Weiterlesen

Geschäumte,weiße, „Eiderstedter Bohnensuppe“ mit Rauch Aal

Bewertung: (4 / 5)

Regional althergebracht, modern überarbeitet, immer wieder lecker

Weiterlesen

Holsteiner „Pharisäer Mousse“

Bewertung: (4 / 5)

Köstlich, typisch, wie an der Küste, einfach und schnell

Weiterlesen

Holsteinischer Windbeutel mit Roter Grütze und Eierlikör

Bewertung: (4 / 5)

Das lecker - kultige Kaffee Vergnügen

Weiterlesen

Großer Hans

Bewertung: (3.7 / 5)

Der althergebrachte "Küstenklassiker", schon fast vergessen

Weiterlesen

Holsteiner Ferkelbauch auf Steckrüben

Bewertung: (4 / 5)

Ferkelbauch auf Steckrüben - Rustikal und zünftig für jeden Tag

Weiterlesen

Stint, gebraten

Rezeptart:
Bewertung: (3.7 / 5)

Im März - April ist an der Küste "Stint Zeit"; da kommt der „kleine Kultfisch“ ...

Weiterlesen