Alle markierten Rezepte und Einträge holsteinisch

Qualle auf Sand, Originalrezept

Bewertung: (3.7 / 5)

Das "legendäre, kultige Kaffeevergnügen" des "Witthues" in Wenningstedt auf Sylt. Simpel, einfach, aber so etwas ...

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Junge Matjesfilets mit Apfel-Schmand

Rezeptart:
Bewertung: (4 / 5)

So liebt man es an der Küste !

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Rindfleischeintopf “Quer durch den Garten”

Bewertung: (4.2 / 5)

Das deutsche Pot au feu, bodenständig und immer wieder lecker.

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Holsteiner Matjes – Speckkartoffel – Bohnensalat

Bewertung: (4 / 5)

Eine schicke, schnelle Matjesvariation für die Matjessaison

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Holsteiner Kartoffelsuppe mit Muscheln und Brunnenkresse

Bewertung: (4 / 5)

Hier in leckerer Variation aus dem Norden mit Brunnenkresse und Muscheln

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Lübecker National, typisch wie an der Küste

Bewertung: (4 / 5)

Der rustikale Eintopf aus Norddeutschlandund.

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Miesmuscheln in Gemüse – Safran Sud

Bewertung: (4 / 5)

Etwas für die Muschelsaison - Interessant mit der leichten Safran Note.

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Muschelsuppe auf “Dithmarscher Art”

Bewertung: (4 / 5)

Ein typisches Süppchen in der Muschelsaison

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Krabbensuppe “Büsumer Art”

Rezeptart:
Bewertung: (4.4 / 5)

Die klassische Zubereitung der "Büsumer Krabbensuppe" so wie man sie an der Küste serviert

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