Rezeptart: Desserts
Desserts und Nachspeisen sind der krönende Abschluss für jedes Menü, liebevoll zubereitet und hübsch dekoriert verwöhnen sie Gaumen und Auge! Sie sind wesentlicher Bestandteil eines Festmahles und sollten vom Gastgeber sorgsam geplant sein, damit der Ablauf des Essens reibungslos funktioniert. Beim Dessert hat jeder andere Vorlieben und viele traditionelle und althergebrachte Rezepte haben seit langem "Kultstatus". Egal wofür sie sich entscheiden, zunächst sollte das Dessert in die Speisenfolge und zur Jahreszeit passen. Eine saisonale Süßspeise nach Angebot des Marktes ist immer ein ganz besonderer Genuss, preiswert und hat zusätzlich einen positiven Effekt auf Ihren CO₂-Fußabdruck, da die Früchte nicht von dem anderen Ende der Welt kommen. Unabhängig davon ob sie nun ihren Schokoladenträumen frönen möchten, es etwas fruchtiges, cremiges oder an heißen Tagen etwas kaltes sein soll, bei Gekonntgekocht finden Sie über 300 verschiedene Nachtisch Vorschläge. Vom zarten Mousse, köstlichen Parfaits, fruchtigen Sorbets und Granitès, zarte Soufflee - Aufläufe bis hin zu erfrischenden, zart schmelzenden Gelees bieten wir eine große Auswahl.
Schneller Zitronen – Schichtcreme mit Mascarpone und frischen Himbeeren
Der ist eine Sünde wert, dabei schnell und einfach gemacht!
WeiterlesenWeißes Schokoladen Mousse mit glacierten Thymian Aprikosen
Saisonal, eine moderne, stimmige Variante, ausprobieren
WeiterlesenMini – Zitronen – Cupcakes mit Frischkäse
Trendig, modern, ein köstlicher "Verwöhn Snack"
WeiterlesenBlutorangencreme mit orientalischen Zimt – Orangen
Fruchtig, erfrischend, einfach beschrieben, schnell gemacht
WeiterlesenOrientalische Walnuss Röllchen mit Rosen – Orangen Wasser
Die köstlich, knusprigen Röllchen, einfach, schnell gemacht, hm....
WeiterlesenHimbeer Trüffel
Traumhafte Bitterschokolade - Himbeer Trüffel nach einem renommierten, französischem Rezept
WeiterlesenKokos Sorbet mit Wodka und Batida de Coco
Karibisch, fruchtig, erfrischend, sowohl als Zwischengang vor dem Hauptgang oder als Dessert
WeiterlesenSchweinsöhrchen, einfach und schnell, hausgemacht
Wer kennt und liebt sie nicht, die knusprig - leckeren Schweins - Öhrchen ?
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