Orientalische Walnussröllchen mit Rosen-Orangen-Wasser

Schritt 1

Die gehackten Nüsse mit dem Zucker mengen, die Butter zerlassen und den Ofen auf 175 ° C vorheizen.

Schritt 2

Den Filo Teig auslegen, vierteln und mittels eines Küchenpinsels mit flüssiger Butter einstreichen.

Schritt 3

Die Nüsse darüber gleichmäßig streuen, bei einer Seite den Rand frei halten, aber mit Butter bestreichen.

Schritt 4

Von der gegenüberliegenden Seite her eng aufrollen und etwas andrücken.

Schritt 5

Auf das mit Backpapier ausgelegte, flache Backblech geben, die Naht nach unten; erneut mit flüssiger Butter bestreichen.

Schritt 6

Für 18 - 20 min. auf der mittleren Schiene goldgelb backen.

Zeitangabe: 18–20 Min.

Schritt 7

Heraus nehmen, noch heiß mit der Tränke aus verrührtem Orangensaft und Rosenwasser einstreichen.