Puten-Chili

Rezept

2013-12-28

Von , Küchenmeister

Für alle Menschen mit wenig Zeit habe ich hier ein schnelles Puten-Chili für jeden Tag kreiert! Das schmeckt garantiert der ganzen Familie!

  • Vorbereitung10 Min.
  • Kochzeit25 Min.
  • Gesamt35 Min.
  • NiveauLeicht
  • pro Portion576 kcal

Zubereitung

5 Schritte

  1. Schritt 1

    Das Putenfleisch mit dem Knoblauch, Chilipulver und 2 El Öl ca. 10 min. marinieren.

    Zeitangabe: 10 Min.

  2. Schritt 2

    Danach bei starker Hitze in einer Stielpfanne in 2 – 3 Durchgängen scharf anbraten, in einen ausreichend großen Schmortopf geben.

  3. Schritt 3

    Die Zwiebelwürfel, Paprikawürfel und Frühlingszwiebelringe zufügen, 1 – 2 min. miteinander anbraten, salzen.

    Zeitangabe: 1–2 Min.

  4. Schritt 4

    Die Pizzatomaten und die Brühe aufgießen, Deckel drauf, ca. 25 min. sanft schmoren lassen. Nach 10 min. die Erdnusscreme verrühren und die abgetropften Bohnen zufügen; weitere 15 min. köcheln lassen.

    Zeitangabe: 25 Min.

  5. Schritt 5

    Mit Chili nach eigenem Geschmack nach schmecken und mit saurer Sahne beträufelt zu Tisch geben. Dazu schmeckt ein trockener Reis.

Nährwertangabe

Informationen pro Portion:

Automatisch aus den Zutaten berechnet (Näherungswerte).

  • Kalorien (kcal)

    576
  • KH (g)

    44,1
  • Fett (g)

    31,4
  • Eiweiß (g)

    31,9
  • Ballast (g)

    11

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