Pizza Sticks mit Pesto und Sesam
Rezept
2017-11-17
Von Fritz Grundmann, Küchenmeister
- Vorbereitung5 Min.
- Kochzeit15 Min.
- Gesamt30 Min.
- NiveauLeicht
Pizza Sticks sind vielfältig zuzubereiten und gelingen dabei im Handumdrehen. Nicht zuletzt schmecken sie einfach köstlich und eignen sich somit als perfekter Partysnack oder Fingerfood für zwischendurch. Unsere leckere Variante mit Pesto und Sesam benötigt wenige Zutaten und kommt garantiert bei allen Geschmäckern gut an. Einfach mal ausprobieren!
Zubereitung
2 Schritte
Schritt 1
Das flache Backblech mit Backpapier auslegen und einfetten, den Backofen auf 180 ° C / Umluft vorheizen.
Schritt 2
Den Blätterteig entrollen und auf einer bemehlten Arbeitsfläche auslegen. Gleichmäßig mit dem gemischten Pesto einstreichen, salzen, pfeffern.
In 1/2 cm breite Streifen schneiden, jeweils 2 Streifen übereinander zu einer Kordel drehen.
Mit etwas Abstand auf das Backpapier legen, die Enden zusammen drücken und mit dem gerösteten Sesam bestreuen.
Auf der mittleren Schiene 10 – 11 min. knusprig backenZeitangabe: 10–11 Min.
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