Grissini mit Rosmarin und Chorizo

Rezept

2012-11-22

Von , Küchenmeister

Zum Glas Wein oder Bier, herzhaft knabbern

  • Vorbereitung10 Min.
  • Kochzeit15 Min.
  • Gesamt25 Min.

Zubereitung

5 Schritte

  1. Schritt 1

    Den Pizzateig auf einer bemehlten Arbeitsfläche auslegen, ev. etwas dünner rollen.

  2. Schritt 2

    Die Chorizowürfel und den gehackten Rosmarin auf der gesamten Fläche gleichmäßig verteilen. Etwas Knoblauchsalz darüber geben, alles leicht andrücken.

  3. Schritt 3

    Die Teigfläche in der Länge halbieren und mit einem Teigrad 2 cm breite Streifen schneiden.

  4. Schritt 4

    Zu Stangen drehen und auf das mit Backpapier ausgelegte, flache Backblech legen.

  5. Schritt 5

    Bei 200 ° C für 7 - 8 min. in der mittleren Schiene knusprig backen.

    Zeitangabe: 7–8 Min.

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