Rezeptart: Schleswig-Holsteinisch
Regionale Rezepte aus Schleswig Holstein. Viele Klassiker und Spezialitäten habe ich neu überdacht und verständlich erklärt. Eine schnelle Umsetzung ist garantiert.
Gold und Silber
Hier geht es nicht um edles Metall, sondern um einen Eintopf aus Norddeutschland, aus Omas ...
WeiterlesenVerschleiertes Bauernmädchen
"Holsteinisch alt hergebracht", neu überdacht , lecker wie eh und je
WeiterlesenHolsteiner Fisch Fricassèe mit Frühlingsgemüse
Leicht, harmonisch, appetitlich bunt, einfach beschrieben
WeiterlesenHolsteinischer Windbeutel mit Roter Grütze und Eierlikör
Das lecker - kultige Kaffee Vergnügen
WeiterlesenNorddeutscher Gemüseeintopf
Schneller, cremiger Gemüseeintopf mit Fleischklößchen - Leicht gemacht, lecker für jeden Tag!
WeiterlesenHolsteiner Ferkelbauch auf Steckrüben
Ferkelbauch auf Steckrüben - Rustikal und zünftig für jeden Tag
WeiterlesenGänsekeulen süß – sauer, „Dithmarscher Art“
Das winterliche Feiertags - Highlight, typisch holsteinisch
WeiterlesenHolsteiner „Schlürflachs“ mit pikanter Würzbutter
Verblüffend einfach und schnell gemacht, für die gestresste Hausfrau ideal!
WeiterlesenHolsteiner „Fischerfrühstück“ mit Krabbenfleisch
Das „etwas andere Bauernfrühstück“, von der Küste, für jeden Tag
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