Zwei Brötchenhälften mit Schweinebratenscheiben und brauner Soße, daneben Gewürzgurken, Beispielfoto (digital erstellt)Beispielfoto (digital erstellt)
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Hamburger Rundstück warm

Rezept

2007-05-30

Von , Küchenmeister

Der leckere Snack aus dem übrig gebliebenen Schweinebraten – Schon fast vergessen, warum eigentlich?

  • Vorbereitung5 Min.
  • Kochzeit10 Min.
  • Gesamt15 Min.
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Zubereitung

3 Schritte

  1. Schritt 1

    Dieses Gericht / Snack kann man gut aus dem ev. übrig gebliebenen Schweinebraten herstellen. "Rundstück" steht in Hamburg für Brötchen oder Semmel.

  2. Schritt 2

    Die Schweinebraten-Scheiben in der Soße erhitzen, Brötchen kross aufbacken oder auftoasten, mit dem Fleisch belegen und reichlich Soße übergießen.

Anrichtevorschlag

  1. Schritt 3

    Mit Gewürzgurken oder Cornichons garnieren

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