Rossini, à la Rossini

Zu den bekannten Rinderfilet „Tournedos Rossini“, aber auch zu Geflügelbrust, immer mit Gänselebermedaillons belegt, dicken Trüffelscheiben und einer Demiglace mit Trüffelessenz

Rezepte mit Rossini, à la Rossini

Tournedo Rossini

Rezeptart:
forkforkforkforkfork Bewertung: (3 / 5)

Der schnelle Klassiker mit Anspruch, unter 30 Minuten

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