Alle markierten Rezepte und Einträge fisch
Matjestatar auf Apfel – Carpaccio mit Meerrettich Creme fraiche
Die dekorative, schnelle Vorspeise von der Küste
WeiterlesenBunter „Sylter Fischtopf“
Der rustikale, friesische Fischtopf, schnell, einfach und dabei so lecker
WeiterlesenMatjesröllchen auf einem Weinapfel mit Preißelbeermerrettich
Die einfache, schnelle, leckere Vorspeise, nicht nur in der Matjessaison.
WeiterlesenFeine Nordische Lachsvariationen
Ein schnelles, schickes Sommergericht für die Hausfrau mit wenig Zeit!!!
WeiterlesenAltmünsterländer Fischsüppchen
Etwas aus der Abteilung "Althergebracht - neu überdacht“ mit heimischen Süßwasserfischen wie: Zander, Karpfen, Forelle, ...
WeiterlesenMatjestatar auf einer Kartoffelrosette und Dill – Senfschaum
Das traditionelle Matjestatar, schick auf einer Kartoffelrosette angerichtet
WeiterlesenMatjesfilets gebraten, mit kleinen westfälischen Bohnenkernen.
Einmal anders zubereitet, sie werden überrascht sein
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