Rezeptart: Gewürzmischungen
Selbstgemachte Lebensmittel liegen im Trend. Zwar findet sich im Supermarkt die ganze Vielfalt an Gewürz- und Kräutermischungen, aber über die Inhaltsstoffe und deren Qualität herrscht oft Unwissenheit. Dabei kann man hervorragend selbst einfach Gewürzmischungen herstellen. Das Tolle an einer selbstgemachten Gewürzmischung ist zum einen, dass man weiß, was genau drin ist. Zum anderen lernt man die feinen Unterschiede der vielseitigen Gewürzkompositionen kennen, entwickelt ein besseres Gefühl für ihre Stimmigkeit und kann die Gewürzmischung individuell nach Beliebten abschmecken - bis man die perfekte Gewürzmischung für sich selbst zubereitet hat. Mit den selbstgemachten Gewürzmischungen wird jedes Gericht zu einem individuellen Highlight ohne Hilfsmittel.
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