Rezeptsuche

Rezeptarten : Backen, Teige, Massen , Brotaufstriche , Desserts , Deutsche Küche , Fischgerichte , Fleischgerichte , Grillrezepte , Kleine Gerichte , Kräutermischung , Nudelrezepte , Partyrezepte , Salatrezepte , Soßen , Suppen , Vegan , Vegetarisch , Vorspeisen

Staudensellerie mit Roquetfortmus

  • Portionen: 4-5
  • Vorbereitungszeit: 5m
  • Zubereitungszeit: 5m
  • Fertig in 10m

Stehempfang

Zutaten

  • 1 Bund frischer, junger Staudensellerie
  • 150 g Roquetfort
  • 40 g Butter
  • Etwas Cayenne nach Geschack
  • 2 Cl Marsala

Zubereitungsart

Schritt1

Die Stauden zerlegen, waschen und putzen, Fäden ziehen und in gleichmäßige, 3 - 4 cm lange Stücke schneiden.

Schritt2

Den Roquetfort durch ein Sieb drücken und mit etwas weicher Butter. und Marsala zu einer streichfähigen Crème verrühren.

Schritt3

In die vorbereiteten Stücke füllen, spritzen.

Rezeptart:
Durchschnittliche Bewertung

(4 / 5)

4 5 4
Rezept bewerten

4Personen bewerteten dieses Rezept

Download PDF

Verwandte Rezepte:

  • Blätterteigschnecken mit Speck, Käse und Paprika

  • Bananenwaffeln

  • Grünkohl Chips

  • Tacos Mexican-Style

  • Weinbergschnecken nach Elsässer Art

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert