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Rezeptarten : Backen, Teige, Massen , Brotaufstriche , Desserts , Deutsche Küche , Fischgerichte , Fleischgerichte , Grillrezepte , Kleine Gerichte , Kräutermischung , Nudelrezepte , Partyrezepte , Salatrezepte , Soßen , Suppen , Vegan , Vegetarisch , Vorspeisen

Schnecken – Butter

2013-01-03
  • Portionen: 4
  • Vorbereitungszeit: 5m
  • Kochzeit: 5m
  • Fertig in: 10m
Fritz Grundmann

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Herzhaft zu Schnecken und Vielem mehr

Zutaten

  • 125 g wachsweiche Butter
  • 2 El fein gewürfelte Schalotten
  • 20 g fein, mit Salz geriebener Knoblauch
  • 2 El gehackte Petersilie
  • Saft einer ½ Zitrone
  • Salz und Pfeffer

Zubereitungsart

Schritt 1

Alle Zutaten mit der weichen Butter mischen, herzhaft abschmecken und die Schneckenhäuser verschließen.

Rezeptart:

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