Königliche Spaghetti
Rezept
2019-07-09
Von Fritz Grundmann, Küchenmeister
Königliche Spaghetti – Eine wahrhaft „royale“ Pastazubereitung für jeden Tag zum königlichen Genießen.
- Vorbereitung15 Min.
- Kochzeit10 Min.
- Gesamt30 Min.
- NiveauLeicht
- pro Portion672 kcal
Mit diesem Rezept zaubern Sie ein leckeres Nudelgericht für die ganze Familie: Spaghetti in einer tollen, appetitlich bunten Sauce, aus Sahne und Crème fraîche, mit Frühlingslauch, Peperoni und Schinken. Damit alles herrlich italienisch schmeckt, darf der Parmesan natürlich nicht fehlen!
Bei GekonntGekocht finden Sie viele weitere leckere Pasta-Gerichte.
Zubereitung
2 Schritte
Schritt 1
Die Zwiebel, Lauch und Peperoni im Öl dünsten und das Tomatenmark dazu geben, kurz mit angehen lassen.
Mit der Milch, Sahne und Crème fraîche aufgießen, kurz aufkochen.
Mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken, den Schinken unterschwenken.Schritt 2
Zeitgleich die Spaghetti in Salzwasser al dente abkochen, abgießen und tropfnass zur Sauce geben, durchschwenken. Nachschmecken und mit Basilikumblättchen bestreuen und mit Parmesan à part zu Tisch geben.
Königliche Spaghetti
Ob Spaghetti, Cannelloni, Tagliatelle, Makkaroni, Fettuccine, Fusilli, Lasagne oder Ravioli: Pasta Gerichte sind ideale Alltagsgerichte, schnell und einfach zubereitet und dabei so vielseitig und köstlich.
In der GekonntGekocht Rubrik Nudelrezepte finden Sie:
– die italienischen Klassiker, wie etwa die Spaghetti alla puttanesca oder Spaghetti Carbonara
– leckere Pastagerichte mit Fisch und Meeresfrüchten wie beispielsweise Tagliatelle mit Shrimps, Romanesco und Frühlingslauch
– Cremig-sahnige Pastagerichte, wie etwa herzhafte Steinpilzravioli mit Mascarpone, Pancetta und Pinienkernen und vieles mehr!
Nährwertangabe
Informationen pro Portion:
-
Kalorien (kcal)
672 -
KH (g)
72,8 -
Fett (g)
28,0 -
Eiweiß (g)
30,6 -
Ballast (g)
5,3
Teilen, merken, planen
Durchschnittliche Mitgliederbewertung
Noch keine Bewertung. Bewerten Sie als Erste oder Erster!
Verwandte Rezepte
Das passt auch dazu
Geschmelzte Kartoffelknödel mit Spinat-Tofu-Fülle auf rahmigem Pilzallerlei
Deutsche Küche
Schwarzwurzel-Cremesuppe mit Schinken-Chips
Deutsche Küche
Pilz-Gemüse-Lasagne, fleischlos
Kleine Gerichte
Rotwein-Essig-Zwetschgen
Deutsche Küche
Kürbis selber einlegen
Kleine Gerichte
Veganes Kimchi selber machen
Vegan
Maronen-Pilz-Suppe
Gebundene Suppen
