Kiwi-Paprika-Relish

Rezept

2014-01-14

Von , Küchenmeister

Zu gebratenem oder gegrilltem Geflügel-, Kalb-, Schweinefilet und Vielem mehr

  • Vorbereitung15 Min.
  • Kochzeit50 Min.
  • Gesamt1 Std. 5 Min.
  • NiveauLeicht
  • pro Portion104 kcal

Zubereitung

3 Schritte

  1. Schritt 1

    Alles mit dem Essig bei mäßiger Hitze ca. 45 min. köcheln lassen bis das Paprika-Kiwi-Relish leicht dicklich geworden ist.

    Zeitangabe: 45 Min.

  2. Schritt 2

    Ev. noch etwas nach eigenem Geschmack nachwürzen.

  3. Schritt 3

    Die Gläser 10 Minuten in sprudelnd kochendem Wasser auskochen, auf den Kopf gestellt auslaufen lassen. Randvoll einfüllen, fest verschließen und auskühlen lassen.

    Zeitangabe: 10 Min.

Nährwertangabe

Informationen pro Portion:

Automatisch aus den Zutaten berechnet (Näherungswerte).

  • Kalorien (kcal)

    104
  • KH (g)

    24,6
  • Fett (g)

    0,3
  • Eiweiß (g)

    1
  • Ballast (g)

    1,8

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