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Trend Kaviar

Wird so genannt, weil es sich um Kaviar vom Lachs, Forellen, Hechten oder Saiblingen handelt.Er kostet zwischen € 4 und € 8 pro 50 g.
Der günstigste Stör Kaviar hingegen € 30 für 50 g.
Dieser kommt inzwischen auch nicht mehr aus dem Kaspischen Meer zu uns kommt, sondern aus Zuchten weil alles andere inzwischen seit 5 Jahren verboten ist.
Im Gegensatz zu Stör Kaviar hat Trend Kaviar einen leicht fischigen, mild- nussigen Geschmack mit Raucharoma.
Am gefragtesten ist der Lachs Kaviar.
Der so genannten deutschen Kaviar, rot oder schwarz gefärbt, ist von einem Fisch namens Seehasen.

Rezepte zum Begriff 'Trend Kaviar'

Thunfischtatar mit frischen Mangos, gefüllten Wachteleiern und Forellenkaviar

Bewertung: (4 / 5)

Edel, modern, „Trendig“, mediterran, einfach und schnell gemacht

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