Smoothie

Aus dem englischen für „Smooth“,
bedeutet soviel wie sanft, sämig und weich, was das Mundgefühl dieses „flüssigen Obstsnacks“ beschreiben soll.
Darunter ist ein „Ganzfruchtgetränk“ zu verstehen, bei dem nur ganze, vollreife Früchte ohne Kerne und Schale püriert werden, ohne zusätzlichen Zucker oder sonstige Zusatzstoffe.
Smoothies haben naturgemäß wertvolle Inhaltsstoffe wie:
Vitamine, Mineral und Ballaststoffe.
Sie sind in der Regel dickflüssig und dürfen nur mit den natürlich gepressten Fruchtsäften verdünnt werden.
Für die Zusammenstellung der Fruchtsorten gibt es keine feste Regel, vielfältige Mischungen sind möglich.

Rezepte zum Begriff 'Smoothie'

Blaubeeren-Joghurt Smoothie

Rezeptart:
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Smoothies, die flüssig gewordenen Früchte

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Mango-Kokos Tiramissu

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Unser Rezept für ein sommerliches Mango-Kokos Tiramisu ist ein exotisch anmutendes „Cross-over“ Dessert. Das Tiramisu ...

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Spanischer Grünkohleintopf mit Graupen und Chorizo

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Grünkohl, das beliebte Wintergemüse, entfaltet sein volles Aroma erst nach Eintritt des ersten Frosts. Er ...

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Erdbeer-Himbeer-Smoothie, mit Minze

Rezeptart:
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Der schnelle, erfrischende Sommergenuss

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Spaghetti mit Tomatensauce wird auf einem Teller serviert, umgeben von rohen Zutaten und einem Kochtopf im Hintergrund.

Nachhaltigkeit in der Küche: So gelingt das umweltfreundliche Kochen

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Umweltverschmutzung ist ein Problem, das uns alle betrifft. Ein nachhaltiger Lebensstil lässt sich dabei auch ...

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Frisches Gemüse, Pilze, Kürbis, Ölflasche und Gewürze auf rustikalem Tisch angeordnet.

Grünkohl, Petersilienwurzel, Kürbis & Co: Winterliche Saisonrezepte

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Grünkohl, Petersilienwurzel, Kürbis und allerlei weiteres Wurzelgemüse – mit unseren winterlichen Saisonrezepten  kommen Sie gesund ...

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Gesunde und abwechslungsreiche Butterbrotdose für den Schultag mit reichlich Vitaminen und Ballaststoffen

Gesunder Pausensnack für unsere Abc-Schützen mit Rezeptvorschlägen

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Gerade für kleine Schulkinder ist der richtige Pausensnack das A und O! Vom klassischen Pausenbrot ...

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Zwei verzierte Teetassen mit Sahne auf Spitze, dahinter Kekse und brennende Teelichter.

Guten Morgen! Unsere köstlichen Frühstücksrezepte

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Der Wecker klingelt und wie so oft möchte man einfach nicht aufstehen. Dabei warten doch ...

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Ein Frühstückstisch mit Müsli, Brot, Aufschnitt, Käse, Tomaten und Gurken.

Das perfekte Frühstück

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Die erste wird oft auch als die wichtigste Mahlzeit des Tages bezeichnet: Das Frühstück. Es ...

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Eine Frau in rosa Bluse betrachtet eine Küchenmaschine in einem Geschäft.

Küchenmaschinen – ein Must-have für die Kochkunst

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Ob Mixer, Smoothie Maker oder Universalzerkleinerer – Küchenmaschinen zum Rühren und Mischen gehören einfach in ...

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