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Smoothie

Aus dem englischen für „Smooth“,
bedeutet soviel wie sanft, sämig und weich, was das Mundgefühl dieses „flüssigen Obstsnacks“ beschreiben soll.
Darunter ist ein „Ganzfruchtgetränk“ zu verstehen, bei dem nur ganze, vollreife Früchte ohne Kerne und Schale püriert werden, ohne zusätzlichen Zucker oder sonstige Zusatzstoffe.
Smoothies haben naturgemäß wertvolle Inhaltsstoffe wie:
Vitamine, Mineral und Ballaststoffe.
Sie sind in der Regel dickflüssig und dürfen nur mit den natürlich gepressten Fruchtsäften verdünnt werden.
Für die Zusammenstellung der Fruchtsorten gibt es keine feste Regel, vielfältige Mischungen sind möglich.

Rezepte zum Begriff 'Smoothie'

Blaubeeren-Joghurt Smoothie

Rezeptart: Sonstiges

Bewertung: (4 / 5)

Smoothies, die flüssig gewordenen Früchte

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Mango-Kokos Tiramissu

Rezeptart: Cremes / Mousse, Desserts, Partyrezepte, Vegetarisch Küche:Italienisch

Bewertung: (5 / 5)

Unser Rezept für ein sommerliches Mango-Kokos Tiramisu ist ein exotisch anmutendes "Cross-over" Dessert. Das ...

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Gefüllte Tomaten mit Basilikum – Pesto

Rezeptart: Eierspeisen, Gemüsegerichte, Kleine Gerichte, Pesto, Schnelle Rezepte, Soßen, Vegetarisch

Bewertung: (0 / 5)

Tomaten gehören zu den beliebtesten Gemüsesorten, obwohl sie biologisch gesehen gar kein Gemüse sind. Eigentlich ...

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Spanischer Grünkohleintopf mit Graupen und Chorizo

Rezeptart: Eintöpfe, Gemüsegerichte, Kleine Gerichte

Bewertung: (0 / 5)

Grünkohl, das beliebte Wintergemüse, entfaltet sein volles Aroma erst nach Eintritt des ersten Frosts. Er ...

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