Blaubeeren-Joghurt Smoothie
Rezept
2009-10-08
Von Fritz Grundmann, Küchenmeister
Smoothies, die flüssig gewordenen Früchte
- Vorbereitung10 Min.
- Kochzeit10 Min.
- Gesamt20 Min.
- NiveauLeicht
- pro Portion146 kcal
Zubereitung
3 Schritte
Für die Garnitur
Schritt 1
Die Smoothie Gläser recht kalt stellen; dann ca.8 gleichmäßig große, frische Blaubeeren auf einen Spieß stecken. (Für die Garnitur)
Das Blaubeeren-Joghurt Smoothie
Schritt 2
Die gefrosteten Blaubeeren mit dem Zucker, dem Vanillezucker, dem Limonensaft und Abrieb, sowie dem Joghurt in einem Küchenmixer kräftig durchmixen, sofort in die gekühlten Gläser geben und umgehend mit den Spießen servieren.
Schritt 3
Auf die cremige und sämige Konsistenz kommt es an.
Nährwertangabe
Informationen pro Portion:
-
Energie (kcal)
146 -
Fett (g)
5 -
KH (g)
19 -
Eiweiss (g)
4 -
Ballast (g)
3 -
Zucker (g)
19
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