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Marinierte, gegrillte Pfirsiche mit hauchdünnem Knochenschinken
Frucht-herzhaftes Grilldessert, darf eigentlich nicht fehlen !
WeiterlesenMozzarella-Caprese-Spieße
Italienische Fingerfood, einfach unverzichtbar
WeiterlesenWeihnachtlicher Advent Kranz mit getrockneten Früchten
Unverzichtbar in der Adventszeit, einfacher wie ein Stollen
WeiterlesenRinder – Sauerbraten Marinade
Nach "alter Väter Sitte", für den traditionellen Sauerbraten
WeiterlesenHamburger Franzbrötchen mit Zimt
Das Plundergebäck "Franzbrötchen" geht auf Napoleons Belagerung Hamburgs 1806-1814 (auch bekannt als "Franzosenzeit") zurück und ...
WeiterlesenPesto alla Genovese
Pesto gibt es in unzähligen Variationen, hier das Bekannteste, das „Pesto alla Genovese“
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Auf eine kulinarische Reise in den Orient verführen exotische Früchte...
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