Alle markierten Rezepte und Einträge bodenständig
Westfälischer Schweinebauch-Krustenbraten
Althergebracht, neu überdacht, zünftig, bodenständig, preiswert , interessant und stimmig.
WeiterlesenSchollenfilet „Finkenwerder Art“ mit Katenspeck und Krabben
So mag man es an der Küste; der Einfachheit halber als Schollenfilet zubereitet
WeiterlesenHerzhafter Schweizer Käse – Wurstsalat
Manche nennen Ihn Strassburger Wurstsalat, Schweizer Wurstsalat oder einfach nur Wurstsalat mit Käse
WeiterlesenWestfälisches Schweinelendchen im Wirsingmantel
Alles aus der Region und geschmacklich mit der Pflaumen-Senfsoße und den Pilz Serviettenknödeln sehr interessant
WeiterlesenSüß-saure „Gelderländer Speckterrine“ mit Zwiebeln
Eine zünftig, rustikale Köstlichkeit für den der den kleinen Arbeitsaufwand nicht scheut!
WeiterlesenWestfälisches Schweinelendchen im Schinkenmantel auf Porrèè – Pflaumengemüse
Schnell gemacht, aber einmalig lecker
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Gnocchi in Frischkäse-Spinat-Soße
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