Weiße Schale mit gelber Safran-Zitronen-Sauce und Kräutern, links ein Löffel, Beispielfoto (digital erstellt)Beispielfoto (digital erstellt)

Safran-Zitronen-Sauce

Rezept

2013-02-26

Von , Küchenmeister

Ausgefallen lecker, hervorragend zu Fisch und Gemüseterrinen

  • Vorbereitung5 Min.
  • Kochzeit2 Min.
  • Gesamt7 Min.
  • pro Portion98 kcal

Zubereitung

2 Schritte

  1. Schritt 1

    Die Zitrone abreiben und mit 1 El Zitronensaft und dem Safran mischen. Die gehackten Kräuter dazu geben und alles mit dem Naturjoghurt und Mayonnaise verrühren.

  2. Schritt 2

    Mit Salz und Pfeffer aus der Mühle würzen.

Nährwertangabe

Informationen pro Portion:

Automatisch aus den Zutaten berechnet (Näherungswerte).

  • Kalorien (kcal)

    98
  • KH (g)

    1,3
  • Fett (g)

    10
  • Eiweiß (g)

    0,9
  • Ballast (g)

    0,2

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