Beispielfoto (digital erstellt)Karamellisierte Weihnachtsmandeln
Rezept
2013-12-08
Von Fritz Grundmann, Küchenmeister
Ein Snack zu Weihnachten, heiß geliebt und schnell geknabbert
- Vorbereitung5 Min.
- Kochzeit15 Min.
- Gesamt20 Min.
- pro Portion360 kcal
Zubereitung
2 Schritte
Schritt 1
In einer Pfanne einfach alle Zutaten bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren köcheln lassen, bis das Wasser reduziert ist und die Mandeln langsam zu karamellisieren beginnen.
Schritt 2
Goldgelb halten und auf Backpapier verteilen, erkalten lassen und knabbern.
Nährwertangabe
Informationen pro Portion:
Automatisch aus den Zutaten berechnet (Näherungswerte).
-
Kalorien (kcal)
360 -
KH (g)
41,8 -
Fett (g)
20 -
Eiweiß (g)
8,5 -
Ballast (g)
5
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