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Duckefett

Rezept

2013-10-01

Von , Küchenmeister

Zu hessischem Diebchen und vielen alten, zünftigen hessischen Gerichten

  • Vorbereitung5 Min.
  • Kochzeit5 Min.
  • Gesamt10 Min.
  • pro Portion177 kcal
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Zubereitung

1 Schritt

  1. Schritt 1

    Den Speck in einer Stielpfanne anbraten, auslassen, die Zwiebeln dazu geben, mit andünsten. Milch und Schmand dazu geben, salzen, pfeffern, 1 Mal "aufstoßen" lassen.

Nährwertangabe

Informationen pro Portion:

Automatisch aus den Zutaten berechnet (Näherungswerte).

  • Kalorien (kcal)

    177

  • KH (g)

    6,4

  • Fett (g)

    14,9

  • Eiweiß (g)

    4,8

  • Ballast (g)

    0,7

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