Asia- Soba Nudeln mit Gemüse und Hähnchenbrust

Schnelle Asia Küche in 25 Minuten

Zutaten

• 300 g Hähnchenbrustfilets, gewaschen, in Streifen
• 300 g Japanische Chuka Soba Nudeln (Aus dem Asia Laden)
• 1 kleiner Broccoli, geputzt, gewaschen, in Röschen
• 3 kleine Möhren in Streifen
• 1/2 rote Chilischoten, fein gewürfelt
• 1/2 Bund Koriander, gewaschen, gezupft
• 1-2 EL Sojasoße (Aus dem Asia Laden)
• 1 EL Reisessig (Aus dem Asia Laden)
• 2-3 EL Chilisoße
• 2 EL Sonnenblumenöl
• Salz

Zubereitungsart