Gröstl
Ist ein traditionelles Resteessen, das normalerweise aus Kartoffeln und mit Fleischresten verschiedenster Art und gehackten Zwiebel in Butterschmalz in einer Pfanne angeröstet wird. Wird oft mit Spiegelei serviert.
Rezepte zum Begriff 'Gröstl'
Kartoffel – Blutwurst – Gröstl
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Herzhaft-rustikale bayrische Hausmannskost, schnell in 25 Minuten gemacht
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