Filoteig

Ein an Strudelteig erinnernder, hauchdünner Teig aus Mehl, Wasser, ev. Öl aus der arabischen, griechischen bzw. türkischen Küche.
Es gibt ihn in türkischen Lebensmittel Geschäften in süßer und ungesüßter Form. Findet Verwendung bei Fleisch, Geflügel und Fisch, aber auch bei türkischen Süßspeisen und Gebäck.

Rezepte zum Begriff 'Filoteig'

Schweinefilet in Filoteig – Mantel mit Gorgonzolasoße

Rezeptart:
Bewertung: (4.1 / 5)

Schweinefilet in Filoteig – Mantel, Gorgonzolasoße, eine herzhafte Geschmackskombination

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Marzipanpflaumen im Filoteig mit Zimt – Sabayon

Rezeptart: ,
Bewertung: (4 / 5)

Knusprig, fruchtig, einfach, schnell, köstlich in der Pflaumenzeit

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Gebackene Bananen im Filoteig, Schokoladensoße

Rezeptart:
Bewertung: (4 / 5)

Super einfach - super lecker, schnell gemacht

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Spinat – Ziegenkäseauflauf mit Yufka – oder Filoteig -Blättern

Bewertung: (4 / 5)

Mit türkischer Note, fleischlos, herzhaft lecker, einfach und schnell für jeden Tag

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Feta-Schnitzel mit Käse und Tomaten im Filoteig

Bewertung: (4 / 5)

Der schnelle, knusprig - würzige Sommergenuss

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Gebackene “Garnelentäschchen” im Filoteig

Rezeptart:
Bewertung: (4 / 5)

Sagenhaft gut, dieser tolle, knusprige Filotteig mit der Garnelenfüllung.

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Ei im Filoteigmantel

Bewertung: (4 / 5)

Der Griechisch-türkische Snack, immer wieder beliebt

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Kalbsbries und Garnelen in Filoteig, auf gebuttertem Blattspinat

Rezeptart:
Bewertung: (4 / 5)

Kalbsbries und Garnelen, eine tolle geschmackliche Kombination im krossem Filotteig,

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Bratapfel in Filoteig

Bewertung: (2.5 / 5)

Bratäpfel aus dem Ofen im Winter sind ein absoluter Klassiker. Es gibt zahlreiche Bratapfel ...

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Filoteig Röllchen mit Paprika und Oliven

Rezeptart: ,
Bewertung: (0 / 5)

Fleischlos, knusprig - pikante Fingerfood, oder auch als kleiner Snack für Zwischendurch

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