A la minute

Zu Deutsch: Auf die Minute genau zubereitet. Beschreibt in einem „à la carte Service“ die punktgenaue Zubereitung kurz vor dem Servieren. Soll einen eventuellen Qualitätsverlust durch Warmhalte und Wartezeiten vermeiden.

Rezepte zum Begriff 'A la minute'

Minestrone, klassisch

Rezeptart: Küche:
Bewertung: (5 / 5)

Italienisch, vegetarisch, sommerlich, einfach

Weiterlesen
Sauce Hollandaise mit Trüffel

Sauce Hollandaise, der edle “Klassiker”

Rezeptart:
Bewertung: (4 / 5)

Eine hausgemachte Sauce Hollandaise schmeckt einfach soviel besser als ein Fertigprodukt.

Weiterlesen

Arroz con pollo (Huhn mit Chorizo, Reis und Gemüse)

Rezeptart: Küche:
Bewertung: (4 / 5)

Ein tolles Rezept und Klassiker der "lateinamerikanischen Küche" für den sonntäglichen Familientisch. Appetitlich mit Chorizo, ...

Weiterlesen
Zucchiniauflauf

Vegetarischer Zucchiniauflauf mit Frischkäse

Bewertung: (5 / 5)

Der Zucchiniauflauf mit Frischkäse ist ein vegetarisch-herzhaftes Gericht für jeden Tag aus der Gekonntgekocht ...

Weiterlesen

Lammragout mit Maronen und Gemüse

Rezeptart:
Bewertung: (5 / 5)

Wenn zwischen Ende September und Anfang Oktober die ersten Maronen ihre volle Reife erreichen, ist ...

Weiterlesen

Veganer Johannisbeer-Schoko-Cup Cake mit Schokoladen-Kardamom Topping

Rezeptart: ,
Bewertung: (5 / 5)

Vegan, einfach köstlich, in 20 Minuten gemacht

Weiterlesen

Feta Käse im Weinblatt gegrillt

Bewertung: (5 / 5)

Eine interessante, ausgefallene Grill Idee mit aromatischer Note in 15 Minuten

Weiterlesen

Mitternachtssuppe mit Hackfleisch

Bewertung: (5 / 5)

Eine Mitternachtssuppe mit Hackfleisch ist genau das Richtig, wenn der Abend mit Freunden oder Familie ...

Weiterlesen

Onion & Cheddar Moinkballs

Bewertung: (5 / 5)

Onion & Cheddar Moink Balls - Was für ein witziger Name, aber in Amerika ein ...

Weiterlesen
Leckere Käsesuppe mit Kartoffelstroh

Schmelzkäsesuppe mit Kartoffelstroh

Bewertung: (5 / 5)

Wir haben ein tolles Rezept für eine leckere Schmelzkäsesuppe mit Kartoffelstroh für Sie. Im Allgäu ist ...

Weiterlesen