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Grünkohl, Petersilienwurzel, Kürbis & Co: Winterliche Saisonrezepte

By: Caroline Ockon | 0 Kommentare | | Kategorie: Blog | Tags : , , , , ,

Frisches Gemüse, Pilze, Kürbis, Ölflasche und Gewürze auf rustikalem Tisch angeordnet.

Grünkohl, Petersilienwurzel, Kürbis und allerlei weiteres Wurzelgemüse – mit unseren winterlichen Saisonrezepten  kommen Sie gesund durch den Januar. mehr

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Grünkohl

Spanischer Grünkohleintopf mit Graupen und Chorizo

forkforkforkforkfork Bewertung: (5 / 5)

Grünkohl, das beliebte Wintergemüse, entfaltet sein volles Aroma erst nach Eintritt des ersten Frosts. Er ...

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Schneller Grünkohl „Friesische Art“ mit Zanderfilet

forkforkforkforkfork Bewertung: (4 / 5)

Althergebracht, fast vergessen, modern überarbeitet, der perfekte Begleiter zu Fisch, einfach lecker

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Oldenburger Grünkohl mit Zanderfilet und Krabben-Aquavitsoße

Rezeptart:
forkforkforkforkfork Bewertung: (4.2 / 5)

Althergebracht, modern gekocht, regional, typisch

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Ammerländer Krusten-Bauch

Rezeptart:
forkforkforkforkfork Bewertung: (4.2 / 5)

Traditionell aus dem Herkunftsland des Grünkohls, rustikal und zünftig mit typisch „Suet – surer“ Note ...

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Entenkeulen

Gepökelte „Emsländer Entenkeulen“ auf Grünkohl

Rezeptart:
forkforkforkforkfork Bewertung: (4 / 5)

Echt ostfriesische Entenkeulen mit Grünkohl und glacierten Kartöffelchen.

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