Schlagwort: fischfond
Dill – Gurkenschaum
Zu pochiertem oder gekochtem Fisch, etwas für die gestresste Hausfrau
WeiterlesenBuntes Sülzchen von Lachs und Shrimps im Kräutermantel
Der leichte, erfrischende Genuss, nicht nur im Sommer
WeiterlesenLachssouffle hausgemacht, in einer Champagnersoße mit Krebsschwänzen.
Das edle Vor- oder Zwischengericht für den besonderen Anlass
WeiterlesenZopf von Seezunge und Lachs auf Champagnersahne
Eine edle Zubereitung für den besonderen Anlass, hier einfach gemacht!
WeiterlesenLachsforellenfilet auf Gemüsebett mit Brunnenkressesoße
Jahreszeitlich leicht, gesund, schnell gemacht, einfach lecker.
WeiterlesenHechtklößchen mit Shrimps, auf einem Blattspinat-Champignon Gemüse
Wenn sie über einen handelsüblichen Küchenmixer verfügen, dann ist alles weitere kein Problem.
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