Ausgefallene Rezepte
Honig – Balsamico – Emulsion, mit Estragon
Eine schnelle, moderne Variante, köstlich zu zarter Geflügelbrust
WeiterlesenKarotten – Orangen – Rohkost mit Orangenblütenwasser und Zimt
Mit exotischer Note, erfrischend und lecker
WeiterlesenNorddeutscher Butterkuchen mit saurer Sahne
Nach einem alten Landfrauen Rezept neu überarbeitet; im ganzen Norden geliebt und geschätzt.
WeiterlesenHähnchen – Spargel – Gratin mit Pfirsichen und leichter Curry Note
Kreativ, abwechslungsreiche Alltagsküche, "stimmig"
WeiterlesenSpargel – Garnelen Wok
Schnelles "Cross -Over - Gericht", mit asiatischem Flair, einfach und schnell
WeiterlesenTecklenburger Buttermilchsuppe mit karamellisiertem Pumpernickel
Ein Rezept der "kleinen Leute" aus alter Zeit, bodenständig - regional, fast vergessen, wieder entdeckt ...
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