Gewürzmarinade / Paste zum Grillen
Rezept
2011-04-03
Von Fritz Grundmann, Küchenmeister
Die tolle, herzhafte Gewürzmarinade für die bevorstehende Grillsaison, zu Fleisch und Fisch wunderbar aromatisch!
- Vorbereitung10 Min.
- Kochzeit5 Min.
- Gesamt15 Min.
Zubereitung
2 Schritte
Schritt 1
Alle Zutaten zunächst in etwas Wasser verrühren, ca. 10 min. einweichen, auflösen lassen und das Öl zu einer zähflüssigen Masse unterrühren.
Zeitangabe: 10 Min.
Schritt 2
In Schraubgläsern abgefüllt hält sich die Gewürzmarinade / Paste im Kühlschrank wochenlang.
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