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Sunday roast

Traditionelles britisches Sonntagsessen, oder auch, Sunday Lunch, Roast Dinner und Sunday Joint.
Besteht in der Regel aus einem am Stück gebratenem Roastbeef mit Gemüse und Beilagen.
Man nimmt bei diesem im 18. Jahrhundert in der englischen Grafschaft Yorkshire entstandenen Gericht an, dass es sich besonders gut eignete vor dem Kirchgang in den Ofen geschoben zu werden um danach zu Mittag verzehrt zu werden.
Wird mit den verschiedenen Gemüsearten, einer naturellen Jus, Yorkshire-Pudding, und je nach Region und Vorlieben mit Meerrettich oder Senf serviert.

Rezepte zum Begriff 'Sunday roast'

Sunday Roast auf Yorkshire-Pudding

Rezeptart: Küche:
Bewertung: (3.5 / 5)

"Sunday Roast" bzw. "Sunday Lunch" ist der englische Klassiker schlechthin: Traditionell, "Very British" und immer ...

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