Stifado

Ist ein griechischer Schmortopf aus Kalb- oder Lammfleisch, vielen kleinen Zwiebeln und Zimtstangen. Sehr häufig auch aus Kaninchenfleisch, seltener aus Oktopus

Rezepte zum Begriff 'Stifado'

Stifado

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Das tolle griechische Wintergericht, zünftig, einfach, unaufwendig, schmort fast von alleine

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