Sosaties

Ist ein traditioneller „Kap – Malaiischer Grillspieß“, der zu einer festen Einrichtung beim beliebten „Braai“ (Barbecue) auf allen privaten oder Nationalpark – Grillplätzen in ganz Südafrika geworden ist.
Besteht aus Lammfleischwürfeln, aber auch anderen Fleischsorten, Speck, getrockneten Aprikosen, ev. Zwiebeln, der in einer Marinade aus: Ingwer, Knoblauch, Aprikosenmarmelade, Weißwein, Sherry und Currypulver eingelegt wird.

Rezepte zum Begriff 'Sosaties'

Grillzwiebeln

Grill-Zwiebeln mit Pfeffer-Rosmarin Butter

Bewertung: (5 / 5)

Das Rezept für Grill-Zwiebeln mit Pfeffer-Rosmarin Butter sorgt bei Gästen in jedem Fall für ein ...

Weiterlesen

Südafrikanische Lammfleisch Spieße „Sosaties“, mit Aprikosen

Bewertung: (4.2 / 5)

Lammfleisch Spieße mit exotischer Marinade, interessante Abwechslung auf ihrem Grill

Weiterlesen

Marinade für südafrikanische „Sosaties“, Lammspieße

Bewertung: (0 / 5)

Eine authentische Marinade und Sauce, zum Hauptgericht oder kleinem Snack

Weiterlesen