Muffins

Bezeichnung für ein amerikanisches und oder englisches Rührkuchen Gebäck das in speziellen Backformen mit einer Vertiefung oder in Papierformen hergestellt, ausgebacken werden.
Englische Einwanderer haben es wahrscheinlich im 19. Jahrhundert mit in die neue Heimat gebracht. Es gibt unzählige Varianten, z. b. werden die englischen Muffins aus Hefeteig hergestellt, die amerikanischen mit Backpulver. Sie werden in England zum Tee gereicht, gelten sonst als kleiner, kultiger Snack.

Rezepte zum Begriff 'Muffins'

Weihnachtsmuffins mit Mandeln und Zimt

Rezeptart:
Bewertung: (5 / 5)

Die schnellen, kinderleichten Weihnachts-Muffins, nicht nur für die Kleinen

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Muffins, Grundrezept für hausgemachte Muffins

Rezeptart:
Bewertung: (4 / 5)

Sehr beliebt im angelsächsischen Raum

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Blueberry-Muffin hausgemacht mit frischen Heidelbeeren

Rezeptart:
Bewertung: (4 / 5)

Das ist etwas für die Kinder, aber auch für Erwachsene; wer kennt und liebt sie ...

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Klassisch-amerikanisches Mac and Cheese

“Mac and Cheese”, Macaroni und Käse

Bewertung: (5 / 5)

"Mac and Cheese" - In den USA findet man dieses Gericht auf fast jeder Speisekarte ...

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Irish Muffins mit Baileys Irish Cream

Rezeptart:
Bewertung: (4 / 5)

Das beliebte Muffins-Rezept hier in der "Irish Cream" Variante

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Weihnachtsmuffins mit Mandeln und Marzipan

Rezeptart:
Bewertung: (4 / 5)

Das wird die Kinder, ja die ganze Familie freuen

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Madeleines, der französische Teegebäck Klassiker, hausgemacht

Rezeptart: Küche:
Bewertung: (4 / 5)

Die französische Antwort auf die Muffins

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Lemon Cup Cakes

Rezeptart: Küche:
Bewertung: (4 / 5)

Die fruchtig,schnelle, amerikanische Muffins Variante

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Muffins mit weißer Schokolade und Aprikosen

Bewertung: (0 / 5)

Muffins sind kleine, leckere Kuchen, die es in verschiedenen Varianten ...

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Griechische Muffins

Rezeptart: Küche:
Bewertung: (0 / 5)

Pikant, herzhafter Snack für Zwischendurch, mit mediterraner Note,

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